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2017-02-18 新春吹水會

posted Mar 11, 2017, 10:21 PM by Web Master   [ updated Mar 11, 2017, 10:30 PM ]
新春吹水會
2017年2月18日@海逸坊逸棧
田榮先

包了整個餐廳,任同學盡情玩!
民以食為天。

同學聚會,大都是飲飲食食,無所用心;我於是常想搞些不同性質的活動,但絞盡腦汁,總是聚餐的反應最為熱烈。縱使如此,我也試圖搞些不同花款的飯局,於是,粵菜、潮菜、京滬菜、打邊爐、Beer Party …… 什麼都試試。當我知道李振強一年多前開了一檔茶餐廳,真是喜出望外,不光因為我是茶餐廳常客,更感到在茶餐廳包場搞聚會,意念新鮮得很,所以半年前便約定李老闆,新春期間要在他的茶餐廳搞個吹水會。

一如既往,李老闆二話不說便答應,唯一爭議的,就是收費問題。李老闆向來疏財不拘,對基社同學更是大方慷慨,志在圍聚老同學,無拘無束開開心心的吹牛吹水,所以衷誠要做東請客;我花盡脣舌才說服李老闆,本來說好每人象徵收費$50,豈知他臨場又堅持不收費,硬要請客。既然李老闆盛意拳拳,我也只好代表各同學勉為其難(其實是打從心底笑出來!)多謝老闆美意,但負責收錢的陳佩明卻一臉不高興,埋怨俾老闆炒魷魚!

佩明自 141122 紅寶石禧後,已成為基社的金牌收數員,不但因為帳目清楚無誤,更因為她的魅力。當日開籌備會議,分派佩明負責統籌招待兼收費,本來無風無浪,無什麼特別的,忽然周美亮補充一句:「到時要著高叉旗袍架吓!」男同學譁然起哄,舉手舉腳贊成,一致通過!王熊本來已交了費用,馬上要我回水:「高叉旗袍喎,幾大都等佩明來追先至俾!」自此,佩明便贏得「高叉旗袍小姐」美譽。

這晚共有42位基社同學出席,連同家人朋友共53人,熱鬧異常。餐廳門口大字標著「培正基社春茗」,客人來到都既好奇又羨慕地探望,不知道這班耆宿在搞什麼;有盲摸摸的食客瞎撞入來,坐下落 order 時才知道這是私人聚會,不招呼外賓。

李老闆面子夠,不少稀客如陳樹豪、劉達邦、李思廉、黃俊豪、黃勤道,黃思凱等都賞光,我雖然開心見到這班難得一見的稀客,但我見一個丙一個,罵他們平時不出席同學聚會。去年剛找回來的迷途羔羊李逸樵,中秋參加過我們的燒烤夜,今晚繼續捧場,歡迎歸隊!劉達邦和黃景怡都帶同愛女,不但降低我們的平均年齡,更為這暮色蒼茫的黃昏會(Wow,講到咁淒涼)平添幾分春意!金魚的千金身材高䠷,儼如青春少艾高中生,但其實她在培正還在唸小六,小妮子盡得金魚優秀基因。

荷蒙劉志恩厚愛,今晚特別照顧我,不斷拿著啤酒大聲提醒:「田榮先,有啤酒呀!」嗚呼!想當日,余家材是驚訝地問「乜田榮先都飲啤酒咩?」今天卻要大家格外關照著,唯恐我這酒鬼唔夠喉,墮落矣!

茶餐廳食物水準很不錯,小吃如蛋撻、蝦多士,主吃如海南雞飯、燒肉、燒鴨、叉燒、雲吞麵、糯米飯、油菜、各式粉麵飯、老火靚湯,美味可口,不輸酒樓珍饈。應付不了那麼多美食,只好每款淺嚐一兩口,食雲吞麵就走麵(即係淨雲吞囉),人人朵頤大嚼,吃得過癮。李老闆笑著熱情招呼:「大家隨便叫呀,我係隔籬個間大家樂買過來咋!」

餐廳其中一個賣點是「萬元叉燒煎蛋飯」,矜貴的不是萬元叉燒,也不是萬元金蛋,而是以萬元電飯煲烹煮出來的靚飯,真是妹仔大過主人婆,不知要賣多少碗飯才歸本?我懷疑這個電飯煲是李老闆吃厭了,從家裡搬過來!本來倒很想吃一口萬元飯長長見識的,但實在太多東西吃了,每樣吃一口已飽到上心口,無福消受。李思廉和陳同更搏,吃完還要趕去另一場飯局,臨走時陳同還要慷慨赴義般曬命:「我仲要陪老婆食自助餐呀!」真是食無止境,折墮啊!

最近陳志文、陳清海、和身在澳洲的黃進源,健康上都面對或大或小的挑戰,叫人掛心。志 Man 和清海雖然抱恙在身,還是興味盎盎過來和老同學聚首,湊熱鬧,他倆看起來精神煥發,氣色還算不錯。志 Man 更搏盡老命,爬上椅子再拗腰拍照,搞航拍效果,但大家不但沒有錫住志 Man,更要趁佢病攞佢命,不斷叫志 Man「再拗後D 吖」,唯恐鏡頭不夠寬。都這把年紀了,大小毛病陸續浮現是至理,進出醫院維修更是常態,衷心祝福每位同學身心康泰,體壯力健,至盼至禱。

感謝李振強和鍾希潔再次熱情款待,給我們一個傾飲傾食傾心傾情夜。餐廳氣氛輕鬆逍遙,無禁無忌,四處遊走,不但到處搵食,更可以跟不同的同學吹水,比一圍一圍坐著吃自在得多,大家都讚不絕口,欣慰說:「基社終於找到飯堂了!」老闆,是否可以 Encore,在這裡再搞吹水會?

花開花落,雲捲雲舒,一晃眼你我都年邁花甲,古稀在望,帶點傷感,帶點無奈,我於是總是珍惜著和老同學相聚的每刻。但願人長久,常常見到你。

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會後我 WhatsApp 向李振強和鍾希潔道謝,老闆娘寫了一段很長的回應,情真意切,經她同意,特別登出來讓同學分享。

19/2/2017, 17:32:24: Chung Hay Kit: 不用多客氣,感謝各位同學撥冗光臨,喧嘩一個晚上,真情流露吓,前塵往事,熱門話題,滋事八卦好奇,盡情高談闊論,久未露面稀客同學,都賞面出席,人生已過六十年,珍惜眼前一切,緣份能夠譲我們這班由幼稚園-小學-中學,然後各奔前程,各自實現追求自己抱負同理想,現今有些同學們兒女長大,各展所長,有些子女也成家立室,同學有些已升級祖父母輩,閒時弄孫為樂,或是三五知己,結伴旅行,打哥爾夫球,各適其式,務求不要靜下來,現在時代不同,見解也不一,難得拋開所有繁忙雜項,只要時間配合,同學們是可以預留空檔共聚,也是一種閒情逸緻,不要計較太多,人各有志,有自己個性,尊嚴,習慣,嗜好,煩惱....各人身份,地位成就,各有專長,我們只需暫時拋開這些枷鎖,開開心心去談天説地,因為無論怎樣,紅藍兒女的真情,團結,係假不了,我只覺得,同學們那份純真,有話直說,不會嬌扭造作,係很難再遇見,所以我倆在榮先你穿針引線聯絡下,仍貫徹一年四季中,可以讓同學有機會多聚首,不用太生疏,只要各位同學真心承諾盡量出席,就值回票價,希望不要分黨結派,退而不休,大家同心,歡樂常在,齊心合力,共同分享,軽鬆愉快,延年益壽!不是我們想要嗎!這是我自己一番感受,我珍惜各位同學,畢竟是一種緣份,可以就讀其它學校,偏偏揀入讀培正,從四歲就入讀幼稚園,一直到中五,年年一齊升班,所以有什麼真性情,頑皮搗蛋,奇趣,點點滴滴,同學們可以見証,這些珍貴回憶,只有我們這班基社同學可以不時不厭其熕提起談論,不是腦退化,係這些歡樂常新,次次講也回味無窮,難得啊!夏季再攪攪新意思活動!

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出席同學(共53人):
陳志文、陳清海(太太Jennifer)、陳   琪、陳劍鳴、陳佩明(夫婿Andrew)、陳樹豪、陳   同、陳穎安、鄭恩慈、周美亮、周兆麟(太太Ginger)、鍾希潔、馮順源、何志明、許友明(太太Elaine)、江若蘋(夫婿張金城)、關蓮清(夫婿Peter Ma)、鄺鑑開、黎秉然、林月英、劉志恩、劉錦鍈、劉達邦(太太Moon,女兒 Edith)、李振強、李思廉、李逸樵、潘錦明、鄧貴端、田熾先、田榮先、鄭   徽、董鳳蕙、王   熊、黃正坤、黃俊豪、黃循紅、黃勤道、黃景怡(女兒凱琳)、黃思凱、黃瑞源、余家材、余盛彪、朱以剛(勤社)、Sylvia(捷社)

這晚共有42位基社同學,連同家人朋友共53人

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